Le Menu Découverte
OBLIGATOIRE POUR L’ACCÈS À LA TERRASSE
Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 49,50€
Entrée + Plat + Dessert =59,50€
SERVI POUR L’ENSEMBLE DE LA TABLE
Accord Mets et Vins = 100 €
AMUSE BOUCHE
LA CHARTUTERIE CORSE
Artisanale, du Village de Murato
LE FOIE GRAS MI-CUIT AU CAP CORSE
Accompagné de toasts et confiture de figue
L'AGNEAU EN CROÛTE D'HERBES
Persillées fondantes et jus corsé
LE DESSERT
Au choix à la carte